酒店春节活动策划书
伴着时间的流逝,辛苦的工作已经告一段落,很快就要开展新的工作了,当然要定好新的目标,是时候静下心来好好写写策划书了。策划书要写哪些内容呢?以下是小编精心整理的酒店春节活动策划书,欢迎阅读与收藏。
酒店春节活动策划书1一、迎新年拔河比赛
活动时间:2月10日上午
活动地点:xxxx
二、除夕夜活动(2月17日,除夕)
1、员工食堂晚餐加餐
2、除夕联欢会(地点:xx厅时间:19:30——0:30)
A、想唱就唱(卡拉OK 1小时)
B、游戏串烧(1小时需准备500元的奖品,发给参加游戏的员工,50人) ①老鹰捉小鸡(20人参加,分二组); ②红灯绿灯小白灯(规则:10人参加,手心手背分组,手背的人平安无事作匪,最后一个出手心的人为警,需把眼蒙上抓匪,警说红灯绿灯小白灯停后其他人停止跑动,警开始绕过各种障碍抓匪,抓到的匪作警再从头开始抓匪。
注:此游戏需提前限制活动范围,设置障碍) ③画家大比拼(游戏规则:10个人一组,分二组,开始后蒙着眼睛在起点转三圈后向画板行进,在画板上按给出的画像画画,每人画一笔,在最短时间里画的最好的为获胜组。
注:游戏过程中每组需提前作好人员分工,每人画一笔;画完自己那笔的人可摘下蒙布,在旁边提醒同组的人画出正确的一笔)
C、心随舞动(蹦迪1.5小时)
D ……此处隐藏8058个字……销宣传活动,进一步提升餐厅在当地的知名度,让顾客感受到餐厅在当地的影响力和知名度,吸引客源,扩大消费群体,进而能够很好的增加本店的经营收入,扩大品牌影响力。在当地做到良好的口碑营销。
活动内容:根据春节期间的节日特点,选择适合自己的促销方式。
一、店内装饰、气氛
1、餐厅店面贴一些与春节相关的图片及店内的宣传促销内容海报,以红色为主,突出节日的喜庆氛围。
2、由餐厅在周末分别布置礼品展台,对就餐客人进行有针对性的促销工作
3、从2月初开始每天的午、晚在店内一定时间段内播放相关的宣传资料。
二、广告宣传
1、宣传单张。
2、报纸广告。
3、海报制作。
解释说明:有广告宣传需要的加盟店可提前与企划部联系,配合其制作宣传效果图,并提前做好广告预热宣传。
三、促销分工
1、宣传单的派发由相关部门完成;
2、散客、常客预订工作由各店面具体负责;
4、促销及预订工作由店经理全面负责。
四、具体促销活动
1、“大型团体餐促销活动”
活动内容:活动期间,凡是到本店就餐的顾客,可以根据相应的人数享受不同的优惠(正月十五当日除外)。
2人——4人可以享受9折优惠。
5人——8人可以享受8.8折优惠。
9人——12人可以享受7.8折优惠。
春节,也是中国百姓最舍得花钱的日子,如何开发春节市场显然大有文章可做。那么餐饮业又该如何抓住春节消费蕴含的商机呢?当然是首先搞好市场调研,准确把握春节期间人们的消费变化趋势,进而制订出针对性较强的促销策略。